Kokosový olej: elixír krásy alebo reklamný nezmysel
Produkt sa extrahuje z kokosových orechov, alebo skôr z ich buničiny, ktorá sa nazýva kopra. Rovnako ako väčšina olejov, kokosový olej sa vyrába dvoma spôsobmi – lisovaním za tepla alebo za studena. Olej vyrábaný lisovaním za tepla čiastočne stráca svoje prospešné zložky. Produkt vyrobený lisovaním za studena sa považuje za najcennejší, pretože obsahuje takmer všetky…