Kráska artičoka v slovenských záhradách
Artičoka sa v našich končinách objavuje čoraz častejšie, no prehliadame ju, pretože si s jej úpravou v kuchyni nevieme poradiť. Celým názvom Artičoka záhradná sa na pohľad podobá bodliaku a konzumovať môžeme jej listy a okvetné puky. Rastie vo viacerých farbách, medzi bežné patrí biela, fialová a zelená. Listy sa dajú využiť ako liečivo v…